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#夏日撩人滋味#豇豆盘丝饼~(2/8)
锅里放水,放一点盐,放入豇豆,焯熟后过冷水,可以保持豇豆的绿色
一个大碗里打入2个鸡蛋,加少许面粉,加少许盐进行调味,用筷子搅拌成面糊状
六圆盘预热刷温,盘入豇豆,中间放入火腿丁,你用平底锅也一样的,就是用豇豆把整个平底锅都盘好,盘成一个大的螺旋饼。
倒入鸡蛋面糊,开中档,盖上盖子焖煎
凝固后进行翻面,煎至两面焦黄就可以出锅了。
出锅摆盘,配上番茄酱,配上一杯牛奶,就是能量满满的一份早餐~
来张特写,豇豆盘丝饼在招呼你,新奇的造型吸引孩子的胃口~配上酸甜的番茄酱,一口咬下去好吃极了~
把一个饼切开,是不是也很美,一口一个,开吃~