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乳酪芝士蛋糕(一个六寸量)(
7
/8)
准备好奥利奥碎,黄油融化,加入饼干碎中,搅拌均匀
铺到底部,用勺子压平整一些
室温软化芝士
加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀
搅拌均匀后加入鸡蛋,鸡蛋一个一个的加,搅拌融合加下一个
鸡蛋搅拌好后,加入牛奶,用打蛋器打至融合,滴入柠檬汁,搅拌均匀,最后加入玉米淀粉,搅拌均匀
倒入模具,放入烤箱,烤箱提前预热165度,烤盘放入水,隔水烘烤一小时(我是活底模具,所以要用锡纸包起来)
这就是成品啦,和外面简直一样味道啦啦啦,家里小可爱吃了一块还要吃