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完美生酮比例巧克力砖蛋糕不打发真的好吃(
3
/8)
巧克力隔水融化,最好全程隔水融化不然很容易又凝固
分次加入3个鸡蛋搅拌均匀
加入淡奶油、可可粉、赤藓糖醇、杏仁粉(空闲可以过筛一下杏仁粉),搅拌均匀
烤箱165度预热一会,将液体倒入模具中
表面撒上坚果烤盘放入烤箱,165度水浴35分钟
出炉啦
冷冻几小时口感最佳
口感很棒