面粉加一勺盐，加开水活烫面。（下面几个步骤比较墨迹不用看了，可以直接跳到拌馅）
agregue una cucharada de sal a harina
revuelva para amasar la masa
粉丝用开水煮一分钟
ponga los fideos en agua hirviendo y por un minuto.
把喜欢的菜烫一下，鸡蛋摊个饼，插丝的插丝，切碎的切碎。加上烫好的粉丝，霍上调料。
Triture o pique las verduras que desee, quitelas con agua hirviendo. Triturar el huevo frito.Y todos con fideo, todos los condimentos.
醒好的面再揉一下
amasar la masa otro vez
分成剂子
Cortar por 30-50g un pieza
擀成个大大的皮，把馅放进去
masa rodante que grande como la palma
封口 更包包子差不多
cierra el borde
锅里放一层油，油温5成热把馅饼放锅里。把馅饼表面再刷一下油锁住水分。
Ponga un poco de aceite en la sartén, y ponga el pastel después de que el aceite esté caliente.
aplique otra capa de aceite a la superficie para retener la humedad
两面烙至金黄
Dorado en ambos lados
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