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啤酒版—水煮鸡(4/7)
鸡腿切丁，蒜切片，姜切丝，小米椒切圈备好。
开中火，热锅之后加适量的油，等油热后，放入蒜和姜，炒匀。
再放入鸡丁，翻炒，炒至鸡肉变黄。
差不多鸡肉变黄之后，倒入一瓶啤酒，搅拌一下，盖锅盖焖煮片刻。
煮到啤酒剩一小半的时候，加小米椒翻炒、放盐翻炒、放酱油翻炒
翻炒一下之后，继续盖锅盖，转小火收汁
最后大功告成！噔～噔～噔噔！