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#夏日撩人滋味#红烧鱼籽(
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准备好食材和份量
鱼籽去掉黑色薄膜沥一下水分
青椒切丝,小米椒切丝,生姜切丝,蒜米切小块
鱼籽冷水上锅,加一半姜丝和一大勺料酒焯水煮熟
鱼籽捞出清洗干净沥干水分
锅里放油,放入姜丝和蒜末翻炒出香味
鱼籽分小块放入锅中翻炒一下
倒入半罐小石窖红烧汁,用小石窖红烧汁可以省掉其他很多原料,方便又省事
加适量的水焖一会
红烧鱼籽收汁后撒上小米椒和青椒丝装饰一下
高蛋白营养看得见
吃一口满嘴香