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罗汉果菊花清凉糕(1/12)
准备食材和工具:菊花10克、罗汉果1个、夏枯草10克、黄冰糖50克、清水适量、冰粉粉(也可以用白凉粉)10克、牛奶适量 鹅妈妈钛晶锅
菊花、夏枯草放入碗中,倒入清水清洗浸泡,冲洗干净;
沥干水分倒入鹅妈妈钛晶锅中,适量清水,放入1个罗汉果;
再放入50克黄冰糖煮开;
煮至茶色析出,冰糖融化再慢煮一会关火;
过滤到量杯中;
碗中倒入10克冰粉粉,趁热倒入煮好的茶水;
充分的搅拌均匀后晾凉放入冰箱冷藏至凝固;
取出冷藏好的用刀划小块;
淋上适量牛奶或椰汁即可;
翻拌均匀就能开吃啦;
冷藏过的茶冻冰凉Q弹,清新爽口,夏天来上一小碗,整个人都感觉到丝丝的凉爽!