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#夏日撩人滋味#杏鲍菇火腿拌面(10/16)
首先备齐所有的食材。
四季豆去筋膜后洗净切小丁，杏鲍菇洗净后切小丁。
火腿肠去外皮后切小丁，小葱切碎。
锅中倒入花生油烧热，爆香葱花后放入火腿丁翻炒均匀。
加入杏鲍菇丁继续翻炒。
加入生抽调味调色。
大火翻炒至所有的食材混合均匀。
加入切丁的四季豆继续翻炒。
看见四季豆变色，加入适量的盐调味。
再加入鸡精。
锅中倒入少许清水，盖上锅盖小火煮至。
锅中汤汁快收干的时候，撒上香菜段即可。
面条煮熟捞入碗中。
上面浇上煮好的浇头，再挖一勺芥末青瓜蓉即可享用。
简直不要太好吃，清爽可口又营养，最爱吃加了芥末的面条，超级无敌下饭好吃。
老公一次两碗不够吃。