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鲜掉眉毛的快手菜:蘑菇大虾(
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食材切好,虾头摘下备用
热锅烧油,下入虾头煸炒出香味。捞出。
下入姜蒜末 翻炒香味
放入虾仁翻炒,变色有了香味后,放入料酒。
下入蘑菇
加适量清水
加生抽 蚝油 白糖 胡椒粉 食盐
炖制汤汁浓稠
出锅撒上小葱花 完美!