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【减脂！和牛杏鲍菇】(6/8)
【食材准备】 杏鲍菇三个、和牛肋条100克、黄椒三分之一个、洋葱20克、虫草花20克、大蒜四瓣。
【食材切配】 杏鲍菇、黄椒、大蒜、洋葱、胡萝卜、和牛切粒。虫草花焯水备用。
【制作步骤】 黄油入锅，爆香洋葱、蒜粒。
放入牛肉，快火爆炒。
加入杏鲍菇，小火炒出水分
加入黄椒、胡萝卜丁。
倒入酱汁，快火翻炒。
加入虫草花，装盘，制作完成。