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生蚝炒杂粮饭(1/18)
准备好所需要的两种米:大米和藜麦轻食杂粮伴侣
两种米的比例是1:1
把米放入锅中清洗干净后加入煮米饭的水。
米放入电饭锅，按平时煮饭那样把饭煮熟，用锅铲把米饭摊平凉凉。
生蚝放入锅中煮30秒后关火捞出。
把煮过的生蚝切碎。
瘦肉剁碎一点。
胡萝卜去皮后接丁。
锅中热油爆香蒜米后，把肉末倒入翻炒。
加入生蚝肉继续翻炒。
把胡萝卜丁倒入翻炒均匀。
放凉的杂粮米饭倒入锅中翻炒均匀。
加入适量盐。
加入少许鸡精。
葱花倒入锅中翻炒断生即可。
成品1
成品2
成品3