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下饭硬菜之宫保鸡丁(1/5)
鸡肉切丁后,加入盐、料酒、色拉油和生粉 搅拌均匀后腌制30min
调制酱汁: 李锦记陈醋20g、 李锦记薄盐醇味鲜5g、 李锦记番茄沙司5g、 适量白砂糖+生粉 搅拌均匀
热锅倒油,加入鸡肉丁炒至变色 加入少许干红辣椒 倒入酱汁
翻炒均匀至鸡肉熟透 加入酥脆的花生米
哒哒哒 好啦~