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宝宝辅食鸡肉午餐肉 自制高蛋白易消化蒸肉糕 月龄12+(0/13)
鸡肉去筋膜洗干净切块，放入姜片去腥
西兰花胡萝卜焯水
西兰花去除菜梗部分，和胡萝卜切碎
腌制好的鸡脯肉放入一个鸡蛋清，辅食机打肉糜（只需蛋清，蛋黄暂时不用）
鸡肉泥中加入香菇粉，淀粉，西兰花胡萝卜碎（一岁以上可以放入盐或者宝宝生抽调味）朝一个方向搅拌上劲儿
耐高温的玻璃容器四周刷油（放入油纸出锅后好脱模）
倒入肉糜，用铲子抹平
我用瓶子压了一会，排除里面的小空气，也可以省略这一步
把剩余的蛋黄打散，倒入肉糜表面
盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，水开后计时蒸15-20分钟
蒸好以后倒出来散热气
切成薄片
好吃的午餐肉就做好了，香香软软，易消化