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#夏日撩人滋味#燕麦司康(5/9)
准备好所有的食材。
在盆中放入低筋面粉、泡打粉、白砂糖、淡奶油、黄油。搅拌均匀。
加入1个鸡蛋。
再继续搅拌均匀后，放入趣卡水果燕麦脆。继续搅拌均匀。
铺一张保鲜膜，放上混合好的面团，再盖上另一张保鲜膜之后，用擀面杖擀开成2-3厘米左右厚度的面片。放入冰箱冷冻20分钟。家用冰箱速冻效果并没有想象中厉害，所以不用担心切不动。
取出，用刀切成6块。
把切好的司康，放入烤盘，保持一定的距离，后面会膨胀。再刷上一层份份量外的蛋黄液。纯蛋黄液会让司康的颜色更漂亮！
烤箱200度预热，烘烤15分钟。参考一下：我家烤箱70l内嵌烤箱。
谷物燕麦，低卡低脂，让我们一起用燕麦维系健康的身体吧！