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多谷草莓燕麦软欧(2/22)
黄油室温软化，水果燕麦脆用朗姆酒泡软备用
让谷粒充分吸收不要有液体
面团原料全部混合
用厨师机搅打成初级扩展阶段也就是撕开有锯齿形破洞
加入软化的黄油
揉至九分筋不用完全出手套膜
最后加入泡好的水果燕麦脆搅拌均匀就可以不要揉很长时间
盖保鲜膜室温发酵至1.5倍大
发酵好的面团用手戳一下，不回缩不反弹就是发酵好了
分成六份儿，滚圆醒发15分钟
醒好的面团整成圆形，如果你圆形模具就更好了，那样做出来会更圆。
放入烤箱发酵至两倍大
醒好的面团儿上面垫一个自己的树叶形状，筛面粉
很喜欢这个树叶的形状，你也可以垫叉子或者是自己刻的图形都可以
入烤箱180°烤18分钟。
出锅放在晾网上凉透
这样直接吃已经很好吃啦！刚刚新入手ACA这款空气炸烤箱太喜欢这个颜色了，特意做了这个颜色的面包和它来搭配嘻嘻
美美的，颜色好喜欢
彻底凉透以后，将100克淡奶油加入十克糖打发，然后挤在面包中间
撒上一些酸奶燕麦脆
成品图
一口咬下去面包的松软，奶油的香甜，酸奶燕麦的脆。噢买尬真是太好次了。有时花些心思和时间来做一款美食，最后尝到嘴里的那一刻真的是超满足。