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菠菜鹅肝粥(
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鹅肝放入水中解冻3分钟,大小米用清水洗干净。
蘑菇、胡萝卜、菠菜放入沸水锅中焯水后分别切碎。
奶锅中倒入500ml的清水,水煮后倒入大小米熬煮。
将解冻后的鹅肝切成小丁。
香菇和胡萝卜加入锅中,煮至粥稠冒起小泡。
最后加入鹅肝和菠菜。
再煮3分钟即可出锅食用。