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简单快手-蒜苔肉片盖浇饭(2/4)
将生肉切成片，倒入一勺料酒一勺生抽少许植物油腌上一会儿，锅中倒入适量底油放入肉片炒至发白再放入葱丝炒香。
倒入切好的蒜苔继续翻炒。
看着蒜苔变颜色了就差不多快熟了，再倒入木耳继续翻炒一会儿，不要炒太干了，留点汤汁就可以出锅了。
很快就好了，浇在米饭上面，伴着肉汤汁很香。