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#夏日撩人滋味#鸡蛋燕麦蔬菜卷 自制饼皮卷一切(1/8)
准备好所有食材。肉类一般选用虾、鱼肉、鸡胸肉、牛肉等都合适。蔬菜和水果可以随自己喜爱调整。
鸡蛋加牛奶混合均匀。牛奶少量添加,可以在调好燕麦糊后再根据浓稠度适量加一点。
倒入燕麦片与蛋糊搅拌均匀,加少许盐调味。
平底锅刷一层薄油,倒入燕麦鸡蛋液,摊成饼状。两面煎到微微金黄,铲出备用。
平底锅再刷一层油,放入鲜虾煎一下,接着倒入芦笋炒熟。
将炒好的食材、小番茄、芒果、牛油果、少许洋葱放入鸡蛋燕麦饼中,挤上沙拉酱或者黄芥末酱,可以开动啦!
一起来享用美味营养的早餐。
鸡蛋燕麦蔬菜卷