起锅烧油，下姜丝爆香，下鸭架翻炒。炒出香味后加开水！一定是开水，汤才是白色的哦我是开水不太够了，没法又加了点冷水，效果差一些，不过还是有奶白色。
水热后熬一会，鸭架的鲜味充分释放，然后调味，放入盐，白胡椒和糖。尝一下味道合适之后，下入鸭血，鸭血煮一会再下鸭肉和粉丝。我的鸭肉是熟的，所以和粉丝一起下就可以，如果是生的就要提前放。
所有食材都放入后，大火烧开，汤色越来越白。很有食欲啊！香味浓郁！
出锅啦！因为有油花所以奶白色汤有点偏黄，如果不嫌麻烦，可以手动把油花撇出去，卖相会更好。我自己就没那么讲究了，其实是手懒呵呵ヘ(_ _ヘ)
再放几片鸭肉一起吃！耐思！如果有鸭身其他部位都可以放的。家里没有豆泡和香菜了就没有办法放了。这样吃也很鲜美！假装自己去了趟南京吧！（好想出去玩啊嘤嘤嘤！）
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