家常菜 素炒黄瓜木耳鸡蛋(
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木耳泡发好后清洗几遍
锅中放水烧开
放入木耳煮3分钟,捞出备用
碗中打入两颗鸡蛋
把鸡蛋打散
锅中放油烧热
倒入蛋液炒熟,盛出备用
锅中倒油烧热,放几粒花椒爆香
放入黄瓜、木耳
放生抽、蚝油、盐翻炒几下
放入炒好的鸡蛋、蒜末翻炒
盛盘!