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咖喱鸡土豆(
9
/10)
鸡腿肉去皮切块,因为我姐姐不喜欢吃,所以鸡皮我一般都扒下来油炸,脆脆的超级好吃,不喜欢脆的还可以炸的软一点
土豆胡萝卜切块备用
半个洋葱切块,不用弄散,一会直接下锅就行
油热后加入鸡肉翻炒
炒到鸡肉发白,加入土豆和胡萝卜块
然后再加入洋葱,翻炒均匀
加入没过土豆的水(如果喜欢咖喱厚的可以少放水,看最后一步,是之前做过的咖喱厚一点的图片),煮十分钟到十五分钟
加入咖喱,咖喱完全融化后,再煮三分钟
做好啦!
这是之前做过的咖喱厚一点的,可以对比一下,看看喜欢厚一点的还是稀一点的,再选择加多少水