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夏季晚上睡不着要常喝此粥,营养全面,一觉睡到天亮,真舒服(
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大米、莲子、百合分别用水泡上,大米、枸杞泡40分钟即可,百合泡15分钟就可以
泡过的大米充分吸水,颗粒饱满,这样的大米在煮粥时很快就会开花,也容易煮的粘稠
锅里加入1500克水,加入少许食用油,水开后,下入大米(煮粥的时候水开下锅也有利于煮开花),中小火煮粥
当大米煮到水米交融的时候,下入泡好,并且处理干净的莲子,再小火煮10分钟就可以
出锅前,下入百合和枸杞,关火,盖上盖子焖5分钟就可以吃了
做好的莲子百合粥盛入碗中食用