#夏日撩人滋味#蒜蓉烤阿根廷红虾(4/9)
将大虾室温解冻,用剪刀剪去虾须,虾枪,虾脚。
在虾背划开一刀,用牙签去掉虾线。倒入料酒,放少许盐腌制20分钟左右。
锅中放油,放入洗净剁碎的大蒜、洋葱炒香。
再加入一小勺盐,一点胡椒粉炒匀后盛出。
烤盘铺上锡纸,将炒好的材料塞满在所有的虾后背中。
提前将烤箱预热至180度,放入大虾,放在烤箱中层,以上下火烘烤10-15分钟即可。
美味的蒜蓉烤阿根廷红虾就出炉啦,装盘开吃吧。
成品图
成品图