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一锅三出 【可乐鸡翅】&【酸菜扣肉】&【蒜香茄泥】(7/19)
准备好食材，每个食谱各一份。【可乐鸡翅】
准备好食材，每个食谱各一份。【酸菜扣肉】
准备好食材，每个食谱各一份。【蒜香茄子】
krups搅拌杯中放入油、姜片和蒜片，选择慢炖键，一分钟炒香。
然后放入鸡翅中炒香三分钟。
再放入葱段、生抽、老抽、蕃茄酱炒香。
从顶盖中央孔倒入可乐，慢炖30分钟。
酸菜提前洗净，泡15分钟。
滤干水分后放入碗中。
肉块切成薄厚均匀的薄片，均匀码入酸菜上面。
茄子洗净去皮，切成薄片。
放入中层蒸屉中。
上一层蒸屉中放入酸菜扣肉，和可乐鸡翅一起加热。
酸菜扣肉和茄子蒸20分钟即可取出。
茄泥中加入蒜末、香菜段、红椒粒和盐、香油、生抽拌匀。
酸菜扣肉吃的时候淋入混合酱汁，点缀香葱粒即可。可乐鸡翅炖至软烂上色。
可乐鸡翅
酸菜扣肉
合影