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我的晚餐:清炒上海青配白米饭(
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上海青,洗净备用。
到一点植物油入炒锅,热油热锅,把青菜放进去。不断翻炒。
炒至如图,关火,撒一点盐,再翻炒两下。就可以啦。
装盘,再盛上白米饭,真的是一天疲惫的慰藉。
米饭提前蒸好,记得保温。我就忘了保温了,还在微波炉重新热了一下。
剩下的米饭装密封盒,下一顿还能炒饭。