可以准备剩饭也可以新蒸的米饭，米饭稍软一些可以更好成型
胡萝卜，黄瓜切成小丁，海苔压碎备用
这一步要准备饭团的馅儿：
鸡腿肉切成小块，放生抽，蚝油，一点盐，一点白糖搅拌均匀，腌制15分钟
将胡萝卜丁，黄瓜丁和海苔碎和米饭混合在一起，放适量的油，少许盐和黑胡椒混合（注意：如果不好成型就再加一些花生油即可）
将米饭放在保鲜膜上，加入炒好的鸡腿肉再盖一层米饭，捏成三角形或者球形，一定要捏紧实一些
最后一步是煎饭团：（需要准备酱汁：生抽4勺，蚝油1勺，盐少许，白糖1勺）
平底锅刷少许油，小火煎饭团，双面均匀涂抹酱汁，有一些糊就可以出锅啦，煎的时候一定要小心不要把饭团煎散了～
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