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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#(11/11)
500g排骨洗净沥干
倒少许盐 料酒 酱油腌制10分钟左右
准备葱姜蒜八角和干辣椒
冷锅热油下腌制好的排骨煎至两面金黄盛出备用
另起油锅热锅冷油三四成油温下葱姜蒜八角个干辣椒煸炒出香味
倒入煎好的排骨翻炒均匀
加入料酒酱油和爱乐甜白糖翻炒均匀
加入适量清水水开小火15分钟左右
收汁加适量米醋翻炒均匀
撒上芝麻和葱花就OK啦
开吃