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神奇的辣椒肉酱(13/13)
进绞肉机搅碎
绞肉机搅碎
搅碎
肉搅成肉丁,或者再小一点都可以。
上诉食材搅拌在一起
辣椒面,倒碗里,
起锅烧油,油温5成左右,把辣椒面倒进去,搅拌,关火
另一个锅内,把搅拌好的五花肉和其他食材进锅煸炒
中间没换铲子,所以这个锅里也有点发红ớ ₃ờ
差不多15分钟左右,五花肉我选的比较肥,自身的油脂也出的差不多了,能闻到香味,就把辣椒油倒进这个锅里让其充分融合在一起
最后把之前绞肉机里的花生碎倒进锅里,搅拌均匀
就是这个样子了,
这样吃一碗面是不是轻松很多呢ớ ₃ờ