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神奇的辣椒肉酱(2/13)
进绞肉机搅碎
绞肉机搅碎
搅碎
肉搅成肉丁，或者再小一点都可以。
上诉食材搅拌在一起
辣椒面，倒碗里，
起锅烧油，油温5成左右，把辣椒面倒进去，搅拌，关火
另一个锅内，把搅拌好的五花肉和其他食材进锅煸炒
中间没换铲子，所以这个锅里也有点发红ớ ₃ờ
差不多15分钟左右，五花肉我选的比较肥，自身的油脂也出的差不多了，能闻到香味，就把辣椒油倒进这个锅里让其充分融合在一起
最后把之前绞肉机里的花生碎倒进锅里，搅拌均匀
就是这个样子了，
这样吃一碗面是不是轻松很多呢ớ ₃ờ