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法式小盅蛋(8/9)
培根煎香，用纸吸油备用（煎香脆的诀窍是小火煸，不断把煎出来的油倒出来）
用这款法式稀奶油，奶香浓郁，还有一点辛香可以中和蛋的味道
用两大勺稀奶油铺在烤盅底部
加少量盐、黑胡椒和一勺番茄酱（若没有现成的番茄酱，可以拿番茄切小丁用黄油炒透放进去；不要用番茄沙士，太甜了）
培根撕碎洒在上面
敲开两个蛋放上，再加一勺稀奶油
入烤箱180度，烤15分钟（我喜欢蛋要生一点，如果喜欢更熟的蛋，多烤3、5分钟）
快到时间时可以用烤箱余温热一下餐包；不用生酮饮食的小伙伴可以用法棍
出炉享用吧！用汤勺把整碗拌一下，用外脆里韧的面包蘸着吃，好幸福！