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香辣锅(
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准备所有食材。准备香菇,洋葱,藕片,鱼丸,芹菜,木耳。葱姜蒜,麻辣香锅底料,辣椒,芝麻。
去虾线,与鸡翅用料酒腌制20分钟。
将芹菜,香菇,鱼丸等用热水焯烫。
热勺加油。
将鸡翅煎熟。
虾煎熟。
热勺加油,葱姜蒜爆香,倒入洋葱翻炒。
将其他青菜一起倒入进行翻炒。
加入少许鸡精和两勺香辣锅酱料放拌均匀。
倒入鸡翅和大虾翻炒。
成品图。