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#夏日撩人滋味#即简单又实惠的自制奶酪棒，零厨艺都能做(5/8)
1.准备食材
2.把吉利丁片放入冷水泡软。
3.锅里烧开水，再放一个碗在水里
4.把糖，奶酪片和纯牛奶倒进碗里，隔热至完全融化。（也可以直接放锅里小火融化）
5.不停地搅拌，直至奶酪片完全融化，然后把碗拿出来，凉一下，凉到奶糊不烫手，大概70－80°的样子，就可以加入吉利丁片搅拌了。
6.吉利丁片要攥干水分，放入碗里搅拌至融化
7.倒入事先准备好的模具里，冰箱冷藏一小时就可以吃了。没有模具的直接用碗也行。温馨提示:喜欢口感更细腻，更顺滑的，入模具前可以过滤一遍哦。
8.白白胖胖的小白兔，小孩一口一个，爽。