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绿豆糕(2/8)
搓好馅心准备
称好绿豆冰沙份量10%的黄油加入绿豆冰沙
将黄油擦进绿豆冰沙，擦到完全融合，糕体细腻无颗粒（可以放入盆内擦，比较方便）
揉成团，搓条，分成25克一个的剂子
开窝，包入馅心，搓圆
在模具上拍上糕粉（熟的糯米粉），入模
成形
最后的成品