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芦笋鲜虾奶油意面(4/5)
准备食材,新鲜的虾,新鲜的芦笋,意大利面用的是莫利4#直条形意大利面
水沸加些许盐,加入意大利面,电磁炉煮15分钟左右,观察意大利面中心不白了就是熟了,捞出
芦笋洗净切小段,焯水大概半熟状态,捞出
鲜虾处理完焯水,浮起来时捞出,去壳,切小段
锅热倒入适量植物油,先加入芦笋翻炒一会,再加入意大利面翻炒,加入淡奶油,适量盐翻炒,加入鲜虾肉,淡奶油粘稠后关火出锅