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蟹黄豆腐（咸蛋黄版）超下饭快手菜家常菜 （适合新手）(1/12)
青豆提前焯水捞出备用
嫩豆腐提前焯水备用
味好美金沙咸蛋黄调味粉17克（一袋是50克，可以做三次咸蛋黄豆腐）
蟹棒去除外塑料布，洗干净
切成薄薄的片
玉米淀粉用水化开
锅中烧油
加入蛋黄粉和蟹棒快速翻炒两下，加入适量的水
倒入青豆，这时候放盐，白胡椒粉
倒入嫩豆腐，中小火煮1分钟左右（注意手法，微微晃动就可以，不要翻炒，豆腐容易碎）
勾入水淀粉（水淀粉的量根据粘稠度自己调整）
鲜嫩味足，非常快手，值得在家一试