小孩也能吃的戚风蛋糕(5/9)
蛋黄和蛋清分离,蛋黄中加入25克细砂糖,加入牛奶,搅拌均匀
将1中放入玉米油,搅拌两分钟,使混合均匀
分两次筛入面粉,混合均匀。再筛入泡打粉,混合均匀
混合好的蛋黄液备用
打发蛋清:分三次倒入55克糖粉
蛋清打好这样,哈哈
将蛋黄和蛋清混合,搅拌均匀
倒入模具,放入烤箱,上下火150度,50分钟
烤好啦!