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造型小吐司面包#一次发酵直接法#(5/9)
准备一个模具
万用紫薯馅请往前菜谱查看http://www.douguo.com/cookbook/2515891.html
称好所有材料，放厨师机打约15-20分钟，出较薄手套膜，大概打至9成，具体参照豆果厨师机或面包机揉面。
分成六等份约65克左右一份，紫薯馅约30克/个
从左至右图一至图六操作，擀成长约18cm，宽约9cm左右，放进模具或纸模。
发酵至两倍大，涂上蛋液，洒上少许白芝麻，烤箱中下层180度上下火，烤约20-23分钟。
紫薯馅面包成品
豆沙馅面包成品
椰蓉馅成品