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手抓饼培根卷(
3
/8)
金针菇切掉根部,清洗干净
将金针菇焯水后捞出
控干水分,晾凉后加入冠利香草蛋黄沙拉酱拌匀
手抓饼提前解冻,切成四块
铺上培根
铺上一层黄瓜片
放入金针菇卷起来,用牙签固定
在锅中小火煎熟,定型后去掉牙签即可。