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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#酥脆鲜香～鲜肉锅盔(11/12)
将面团用料，面粉、酵母、食用油、清水爱乐甜零卡糖混合，揉成偏软的面团，盖保鲜膜，放到温暖处发酵至2倍大。
猪肉切成肉末。
香葱洗净备用。
香葱切成葱花。
肉末中加入葱花、香油、爱乐甜零卡糖、生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒、五香粉，搅拌均匀，盖保鲜膜冷藏备用。
取发酵好的面团，揉面排气。
等分成6个面剂，揉圆。
将面剂擀成圆形面片，包上肉馅，捏紧收口。
收口朝下，压扁，擀成舌形，撒一点白芝麻，用擀面杖轻轻压一遍。烤盘上铺油纸，摆入锅盔。
放入预热好的烤箱，210度烤20分钟。
成品。酥脆鲜香，口感超nice
成品。