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好吃到尖叫的葱香火腿岩烧蛋糕(2/8)
准备一个蛋糕胚,我的其他菜谱有做法。放在烤盘里备用!
准备一些葱花和火腿丁
用微波炉融化芝士酱:所有材料放在可微波的碗里,用微博炉叮20、30秒,大概是浓稠的酸奶状,太稀了就是温度高,凉一下用刮刀抹上。
抹完酱再撒火腿丁和葱花,别撒太多,承重能力有限!
送进预热好的烤箱,上火190度,下火100度,放正数第二层,5-8分钟,目的是蛋糕表面芝士上色,守着看,旁边焦黄即可,入图这样!不能过久,蛋糕干了不好吃!
然后左拍拍右拍拍
切给你们看一下,我做的戚风组织细腻的,气泡少哈哈!
送人的,放进吐司袋里太合适了