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月下美人—糖水昙花(3/5)
食材:昙花,冰糖。
将昙花洗净,撕下花瓣,撕的时候会有粘粘的汁液,这是正常的,不必再次清洗,记得一定要去花蕊。
坐锅烧水,水开后放入冰糖及昙花,喜欢软糯口感,可以多煮一下,待冰糖融化,昙花煮软就可以关火了,放进冰箱随时取食。
成品图
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