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水煮牛肉(
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1.牛肉切了,放盐,油,淀粉,搅拌均匀
2,鸭血快速切片
3,准备好的材料,烧锅热油,放蒜姜火锅料底爆炒出香味后再放水,这一步主要去看你装的碗有多大
4,煮沸后,放盐,胡椒粉,放豆芽,煮熟先捞起,再放鸭血,煮熟捞起,再放牛肉,水煮沸后马上装起准备好的大碗
5,最后洒点葱花
注,不嫌油腻最后一步可以烧油浇上去