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滿滿的奶香味-紅莓提子瓜仁鬆餅(6/11)
麵粉、泡打粉、奶粉過篩,再加入糖丶盐拌勻。
冰格取出牛油,直接切粒,不需解冻。
牛油加入面粉,用手溫將牛油搓入麵粉中。
搓勻的状态。
加入鸡蛋拌匀。
加入牛奶拌勻。
加入提子干丶红莓干拌勻。 烤箱180度預热。
裝盘。
表面撒上南瓜籽仁,放入预热好的烤箱,烤23-25分鍾,表面金黃即可。
家中烤箱小,烤了25分鐘。
攤凉就可以开歺了。