丝滑蒸鸡蛋羹,只需要记住这两步(
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将两个鸡蛋打入碗中,放入温水,比例1:2,搅拌均匀放入盐,过筛之后备用
盖上保鲜膜,开水之后放入蒸锅,8分钟就可以了
蒸好出锅
倒上生抽和香油
好香非常好吃,很滑很嫩的呦!