安装App
鱼头豆腐汤(
8
/9)
豆腐先放盐水中泡一会,去豆腐喂,也不容易煮散
鱼头拿回家清洗干净
厨房吸油纸把多余的水分洗掉
锅入油放鱼头煎至两面微黄
煎至这样
把煎好的鱼先装盘
锅洗净入油放大蒜,生姜炒出香味
把鱼加入,加开水在加豆腐,加少许盐(最好是用开水,煮出来的鱼汤比较白)
最后撒入香菜出锅,