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新疆特拌爽口凉菜(
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食材备好,洗净备用。
全部切成丝,秋葵切小段。
锅内放水烧开后倒入切好的食材,水再次开后等个15秒就全部捞出沥水放凉。 喜欢吃生食的也可以忽略这一步,直接开拌就可以,烫一下也是为了消消毒杀菌。
碗内加入调料,拌匀。
用剩下的柠檬切片摆个盘,完成。