#夏日撩人滋味# 咸蛋白藕饼(3/10)
用料：咸蛋白1个，莲藕250克，面粉30克，葱3根，胡椒粉少许，盐少许
葱洗净，切葱花，备用。
莲藕洗净，去皮。
擦成细丝。
加入面粉，咸蛋白，盐，葱花，黑胡椒。
拌匀，备用。
平底锅烧热，倒油，晃匀。
取适量藕糊，放入锅中，摊成薄饼状。
底面煎出金黄，翻面，煎另一面。
两面金黄，出锅。