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新奥尔良烤鸡翅(9/9)
腌制入味后再烤制的鸡翅让人难以拒绝~
将鸡翅表面划两刀.,有助于更好入味~
烤翅粉加30克水搅拌均匀后放入鸡翅并按摩一分钟,放入冰箱冷藏2小时以上,6小时更佳;
烤盘上铺上优质/铝箔纸(也是为了清洗方便);
烤箱上下火200℃,先10分钟,取出刷酱汁后再烤5分钟(如果有蜂蜜,色泽更佳);
最后翻面再考5分钟即可;
无需加油,鸡翅在烤制中会渗出油;
忍不住直接上手~
撒上白芝麻 配上薯片和可乐,肥宅三件套配齐~