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碱水小丸子、无糖低卡(4/5)
因为含水量低,所以面团会很硬,揉的时候不用怀疑出错了,将黄油揉进去后就可以,之后分成每份35g的小剂子。
喜欢松软口感的朋友可以多醒发几分钟再冷冻,在制作碱水的时候要戴手套避免和皮肤直接接触。
如图
如图 时间可以自己调节到上色满意
小小的可爱极了