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随意搭配的奶油炖菜(4/11)
这是我今天用的食材，冰箱里面找找有什么发什么的，懒得一一列出，大家看图片吧
鸡肉切块用盐和生粉裹一下，其它蔬菜也都切好，洋葱切小一些，做完有浓浓的香味，却几乎已经看不到成块的洋葱哦。
先放姜片和葱段，紧接着就放培根，小火让培根出油。
培根煎到这个样子油出了有80%然后取出备用。葱段和姜留下
放入鸡肉，鸡皮那一面朝下，还是保持小火，出油
鸡肉煎大约4.5分钟后不需要翻面放入洋葱炒匀，加入料酒盖上锅盖开中火煮2分钟
加入除白菜外的各种蔬菜炒匀，然后加入高汤（或者冷水）
加入的水或者汤的量大致没过所有食材
继续中火煮开，调入适量盐，再加入一小杯牛奶和一小杯淡奶大概小火焖5-10分钟，这次是以胡萝卜煮熟为准
最后加入白菜和煎好的培根，等到白菜断生就OK啦。
来吧，可以开吃啦。